Mekanismit
Kuitu voi sitoa hieman folaattia ja muita yhdisteitä, mutta tyypillisessä ruokavaliossa vaikutus ei estä riittävää saantia.
Kuitu edistää suoliston terveyttä, mikä voi tukea imeytymistä pitkällä aikavälillä.
Käytännön neuvo
Lisää kuitua vähitellen ja juo vettä. Jos sinulla on tulehduksellinen suolistosairaus, seuraa lääkärin ravitsemusohjetta.
Älä vältä kuitua peläten vitamiineja ilman perusteltua syytä.